Bổ sung Dinh dưỡng cho bé từ 0 đến 1 tuổi

  Ngoài những lời khuyên cơ bản về dinh dưỡng cho bé từ 0 đến 1 tuổi, dưới đây là một số thông tin bổ sung và chi tiết hơn để giúp bạn chăm sóc bé một cách tốt nhất:

Sữa mẹ và sữa công thức

1. Sữa mẹ: Là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh vì nó chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và chống kháng thể để bảo vệ bé khỏi bệnh tật.

• Hãy cho bé bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời nếu có thể.
• Hãy duy trì việc cho con bú sữa mẹ ít nhất đến 1 năm tuổi và có thể tiếp tục cho đến khi bé 2 tuổi hoặc lâu hơn nếu bạn và bé muốn.

2. Sữa công thức: Nếu không thể cho con bú mẹ, chọn loại sữa công thức phù hợp. Các loại sữa công  thức thường được chia thành ba loại chính:

• Sữa công thức bột khô: Đây là loại sữa được bán ở dạng bột và có thể pha với nước.
• Sữa công thức sẵn sàng: Là loại sữa đã được pha sẵn và có thể dùng ngay.
• Sữa công thức nồng độ thấp: Là loại sữa cần được pha thêm nước để sử dụng.

Ăn dặm

1. Bắt đầu ăn dặm: Khoảng từ 6 tháng tuổi, bé có thể bắt đầu ăn dặm. Đây là quá trình giới thiệu thực phẩm rắn cho bé, bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức.

2. Lựa chọn thực phẩm cho ăn dặm: Bắt đầu với các loại thực phẩm dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng như cháo, súp và từ từ chuyển sang rau củ, trái cây, thịt, cá và đậu.

3. Đảm bảo an toàn thực phẩm: Tránh cho bé ăn các loại thực phẩm có nguy cơ cao như mật ong, đậu phụ, thịt sống, hải sản chưa chín, và các loại thực phẩm dễ làm bé ngạt.

Các nhóm chất dinh dưỡng chính

1. Tinh bột: Các nguồn tinh bột như cơm, bột mì, bột yến mạch là nguồn năng lượng chính cho bé.

2. Rau củ và trái cây: Cung cấp cho bé các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, bí ngô, và các loại trái cây như chuối, táo, lê, dưa hấu để bé nhận đủ vitamin và khoáng chất.

3. Protein: Các nguồn protein như thịt, cá, trứng, đậu và sản phẩm sữa giúp bé phát triển cơ bắp và mô tế bào.

4. Chất béo có lợi: Sử dụng dầu olive, dầu hạt chia, và các loại dầu thực vật khác để cung cấp chất béo có lợi cho sự phát triển của bé.

5. Canxi: Sản phẩm sữa và sữa chua là các nguồn canxi quan trọng giúp bé phát triển xương và răng chắc khỏe.

Chế độ uống nước

Nước là một phần quan trọng của chế độ dinh dưỡng của bé. Cung cấp cho bé đủ lượng nước cần thiết trong ngày.

Các yếu tố khác:

Phân biệt béo trong bổ sung dinh dưỡng: Béo trong khẩu phần của bé cần tối thiểu 30%.